最近、外で食事するときに「白米と雑穀米はどちらになさいますか?」と聞かれることが増えました。雑穀米って、おしゃれなカフェ飯とかで、OLさんがむっしゃむっしゃ食べてるイメージありますよね。 f4af35a5371544dfd62972ac532b8dd9_s
実はこの雑穀米、抜け毛の予防にも一役買っているらしいのです。

雑穀米で抜け毛予防

雑穀米とは白米に発芽玄米やひえ・あわ、穀米や麦、キヌアや豆などを混ぜて炊いたもの。白米に比べてビタミンや食物繊維が豊富で、玄米に多く含まれるビタミンB1は炭水化物を効果的にエネルギーに変え、血行の改善に役立ちます。また、肌の状態を健康に保つ効果もあるので、頭皮の状態を改善してくれるのです。
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また、雑穀米は白米よりも歯ごたえが出るので、噛む回数も増え、顎が活発に動くことによってそのすぐ上の頭皮の血流改善に効果があると考えられています。

メタボはハゲを促進する

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髪の毛は口から摂取する食べ物から作られますが、不健康な生活はダイレクトに頭皮に影響します。当然、肥満もハゲの原因になります。デブでハゲ。最悪ですよね。

肥満の原因は当然「食べ過ぎ」です。その食べ過ぎを防ぐために必要となってくるのが、よく噛むこと。咀嚼の回数を増やすことによって満腹中枢を刺激し、飲み込むまでのタイムラグを作ることによって早食いを防止する効果もあります。
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白米を丼で書き込むのは至福のときですが、そりゃあ太りますよ…。

白米を減らして雑穀米に

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おしゃれなカフェでなくても、やよい軒や大戸屋、とんかつチェーンの濱かつなんかは雑穀米がありますし、町の定食屋さんでも見かける機会がありますよね。

家で炊かないまでも、外食で見つけたら白米より雑穀米を選ぶ、くらいのところからトライして、日頃の積み重ねでコツコツ抜け毛を予防していきましょう。

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